Rundersaucijs

Bereidingswijze:

Haal de rundersaucijzen een half uur voor bereiding uit de koelkast, zodat het vlees op temperatuur kan komen. Verhit op hoog vuur een scheut braadboter in een koekenpan en wacht tot de braadboter bruin kleurt. Bak op middel-hoog vuur in 1 minuut de rundersaucijsjes rondom bruin. Laat de worstjes vervolgens nog 15 minuten op laag vuur verder garen. De worstjes worden extra lekker als je bijvoorbeeld een beetje laurier meebakt. Voeg na de bereiding zout en peper naar smaak toe.

Eet smakelijk!